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奶白菜煲猪肺的做法
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用料:
猪肺
一个
猪骨
250克
奶白菜
1000克
黄豆
50克
干蚝
十来个
无花果
十二个
生姜
少许
盐
少许
小贴士:
我一般都是水开后大火煲半小时就转中小火煲一个小时再大火煲半小时后就转小火到汤好就行了!
做法:
1.
准备的材料!
2.
猪肺对着水笼头冲洗干净,把猪肺上的淋巴脏东西剪干净,大的气管剪开冲洗干净,
3.
切成大一点的块放下没油的锅里把里面的水炒干。
4.
炒干水以后再把它冲洗干净放在汤锅里跟黄豆,干蚝,无花果,骨头一起煲,我一般煲二个小时左右再放奶白菜一起再煲半小时就好了。
5.
喝汤啦…………