用料：
- 柚子皮 150g
- 白糖 30g
- 清水 150ml
小贴士：
切成丝儿吃着没感觉 大些好吃些
做法：
- 1. .柚子在热水中浸泡10分钟，用适量的盐将柚皮表面搓洗干净。将柚皮剥开削去白瓤。切好的柚子皮放水中泡2小时，中间多换几次水，将泡过水的柚子皮切成丝。锅中放入水，糖，柚子皮丝，大火煮至糖融化。继续煮至柚子皮呈透明状，小火将水分煮干，糖汁粘稠关火。
- 2. .柚子在热水中浸泡10分钟，用适量的盐将柚皮表面搓洗干净。将柚皮剥开削去白瓤。切好的柚子皮放水中泡2小时，中间多换几次水，将泡过水的柚子皮切成丝。锅中放入水，糖，柚子皮丝，大火煮至糖融化。继续煮至柚子皮呈透明状，小火将水分煮干，糖汁粘稠关火。
- 3. .柚子在热水中浸泡10分钟，用适量的盐将柚皮表面搓洗干净。将柚皮剥开削去白瓤。切好的柚子皮放水中泡2小时，中间多换几次水，将泡过水的柚子皮切成丝。锅中放入水，糖，柚子皮丝，大火煮至糖融化。继续煮至柚子皮呈透明状，小火将水分煮干，糖汁粘稠关火。