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  • 用料:

  • 面块  1块
  • 鸡蛋  2个
  • 牛肉片  5片
  • 葱花  1小撮
  • 姜丝  1小撮
  • 酱油  1小勺
  •  适量
  • 食用油  2小勺

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 锅中放少许油,油热煸香葱姜
  • 3. 加入少许酱油和适量水
  • 4. 水微开把鸡蛋嗑入锅中喔熟鸡蛋
  • 5. 在下入面块
  • 6. 面煮熟了在放入小油菜,在煮2一3分钟即可
  • 7. 放入碗中,把牛肉片加入,一碗热腾腾的汤面做好了