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  • 用料:

  • 山楂  三斤
  • 冰糖  一斤半

小贴士:

山楂酱做法:山楂洗净去籽,成碎块。倒入锅里加开水没过山楂,加冰糖大火烧开转小火,慢慢熬粘稠即可。山楂作用很多,降血压,降胆固醇,开胃消食。我做的山楂酱可以泡水喝,可以当果酱抹在面包片上,味道很不错,酸甜适中[愉快][愉快]

做法:

  • 1. 山楂去籽,掰碎
  • 2. 山楂倒入锅里,炒一下加入开水,没过山楂即可,加入冰糖
  • 3. 大火烧开,转小火慢慢熬
  • 4. 粘稠了,即可