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南瓜饼的做法
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用料:
南瓜
500克
面粉
250克
糯米粉
150克
白糖
50克
面包糠
适量
小贴士:
蒸南瓜在上面倒扣盆或者盘子防止过多的蒸汽水渗入南瓜
做法:
1.
南瓜清洗,上蒸锅蒸
2.
蒸熟后取出放凉用勺子剔去皮,保留南瓜肉做泥
3.
南瓜泥加白糖 加糯米粉用筷子搅拌均匀
4.
加面粉继续搅拌,直到可以做出饼坯为止
5.
取搅拌好的南瓜馅做成团 压扁 两面沾面包糠上油锅炸熟