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耗油木耳西兰花的做法

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  • 用料:

  • 木耳  少许
  • 西兰花  少许
  • 大蒜  数片
  • 芝麻  适当
  • 耗油  适当
  • 香油  适当

小贴士:

西兰花不要抄水时间太长,西兰花,木耳抄完水,可以过凉水,也可以不过,都行,抄西兰花时在锅里放点盐,那样西兰花绿点。耗油代替盐,可以不用放盐,这道菜非常清脆爽口,少油,少盐,很好吃,我儿子非常喜欢吃。

做法:

  • 1. 木耳提前泡发
  • 2. 泡发好的木耳洗干净
  • 3. 西兰花洗干净抄水
  • 4. 木耳抄水
  • 5. 大蒜三瓣
  • 6. 白芝麻少许
  • 7. 抄完水的西兰花,木耳放在一起,蒜拍碎,洒点芝麻,放入耗油,香油拌匀!!
  • 8. 拼盘