用料：
- 面粉 适量
- 西红柿 一个
- 土豆 一个
- 豆腐干 四分之一
- 木耳 适量
- 腐竹 适量
- 豆芽 适量
- 豆角 三根
- 香菇 三颗
- 红萝卜 五分之一
- 熟猪肉 适量
- 蒜苗 适量
- 香菜 适量
小贴士：
今天孩子不吃，辣子放的多，大家如果不吃辣子直接油热倒入食材即可，麻食手工做不了，也可买现成的。出锅后酌量再放油泼辣子也行。大多人做麻食先炒菜，再另起一锅白水煮麻食，最好两者混合，那样既麻烦，且不入味，我这样一锅烩非常好吃。
做法：
- 1. 凉水加盐和稍软面团，撒玉米面
- 2. 擀饼状，约不到半厘米
- 3. 切条
- 4. 再切丁
- 5. 此成猫耳朵样
- 6. 来个近照，学起来
- 7. 全部此完
- 8. 备菜洗净
- 9. 切丁
- 10. 凉油放辣子面，开中火慢慢熬制
- 11. 期间不停搅动，至微微发暗红
- 12. 倒入所有食材
- 13. 直接加水煮开，倒麻食同煮，期间加盐、五香粉、花椒粉、酱油
- 14. 煮约七八分钟放鸡精蒜苗碎出锅
- 15. 撒香菜点缀即可