用料：
- 挂面 少许
- 菠菜 少许
- 鸡胸肉 250克
- 蒜 数片
- 油 适当
- 盐 2克
- 酱油 少许
- 料酒 少许
小贴士：
由于鸡肉化开，不好切，切的丝太粗，不好看，但是味道不错，挂面一定煮熟。小朋友和老人都挺爱吃！！
做法：
- 1. 蒜切片
- 2. 鸡胸肉切丝
- 3. 菠菜洗干净切段
- 4. 锅里放油
- 5. 油热煸炒蒜片
- 6. 加入鸡肉，料酒，少量酱油翻炒
- 7. 加入水开始煮
- 8. 肉熟时加入挂面煮
- 9. 挂面熟了加入菠菜，最后放入盐，煮一会儿出锅。
- 10. 盛碗开吃
由于鸡肉化开，不好切，切的丝太粗，不好看，但是味道不错，挂面一定煮熟。小朋友和老人都挺爱吃！！