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香菇炒香芹的做法

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  • 用料：

  • 香菇  4朵
  • 香芹  300g
  • 红彩椒  1/4
  • 盐  适量
  • 姜  适量
  • 蒜  适量
  • 香油  适量

小贴士：

不喜欢香油的人可以不放，爆炒菜吃起来脆，如果喜欢味精鸡精的可以放点味道更鲜美。

做法：

  • 1. 香芹清洗干净切段
  • 2. 食材切好
  • 3. 锅里放适量的油
  • 4. 姜，蒜，彩椒爆香。
  • 5. 香菇下锅稍微炒几下。
  • 6. 香芹下锅大火爆炒一分钟左右断生，放盐，香油出锅。
  • 7. 装盘，很简单吧。