如何做鸡蛋饼不起疙瘩的做法

做法：

• 1. 准备辅料
• 2. 把鸡蛋打好打匀
• 3. 要千万不要先放水，先放面，一点一点放的搅拌
• 4. 面粉加了一些有点干，一定要搅拌好，在放一点水，重复操作，最后把水添加图片这样，用勺子倒鸡蛋液很滑的就往下流，就可以
• 5. 以后就是放葱花，盐，花椒想放就放，不放也可以，搅拌均匀就可以酪了，
• 6. 少放油，一底一小勺，
• 7. 出锅，