用料：
- 白菜 一斤
- 蒜头 三个
- 油 适量
- 盐 一勺半
小贴士：
白菜要挑这一个品种，炒出来会很脆，很甜，不会硬。要是有芹菜，加一根芹菜，会更香，早上买菜忘记买了。所以没有加。
做法：
- 1. 买了两颗新鲜的本地白菜
- 2. 白菜洗干净。晾干水份
- 3. 白菜切小段。
- 4. 锅里倒油
- 5. 油热之后放入蒜头，炒出香味。
- 6. 蒜头炒出香味后，然后放白菜。炒至快熟时放入盐。
- 7. 香甜的白菜就可以开吃了
白菜要挑这一个品种，炒出来会很脆，很甜，不会硬。要是有芹菜，加一根芹菜，会更香，早上买菜忘记买了。所以没有加。