
用料:
-  酸菜  半斤
 -  辣椒  两个
 -  猪肉  半斤
 -  姜  三片
 -  油  适量
 -  盐  两勺
 -  木姜油  一勺
 
小贴士:
加木姜油炒出来的酸菜特别香,没有尝过的可以试试哦
做法:
- 1. 酸菜从坛里取出来洗干净待用 
 - 2. 买了肥瘦猪肉 
 - 3. 姜跟辣椒洗干净。 
 - 4. 辣椒切小,姜切丝待用 
 - 5. 猪肉切薄片待用。 
 - 6. 酸菜切细段 
 - 7. 锅里倒入适量的油。 
 - 8. 放去肥肉,炸出油。 
 - 9. 肥肉炸出油后放入姜跟辣椒。炒出香味。 
 - 10. 然后放猪肉 
 - 11. 最后放酸菜,炒几下,放入两勺盐。 
 - 12. 最后倒入一勺木姜油。 
 - 13. 好香好辣的酸菜炒好了。