剁椒肉末金针菇的做法

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用料：
金针菇 1个
猪肉 一小块
辣椒适量
油 10克
盐适量
酱油适量
生粉 0.2克

小贴士：

用生粉腌制肉末，是肉末更嫩滑，增加口感

做法：

1. 准备好食材
2. 将辣椒，猪肉，切碎！
3. 将肉末用生粉腌制几分钟
4. 先将金针菇用开水烧开。将肉末与辣椒一起翻炒几下即可，最后将热油与酱油淋在金针菇上即可
5. 美味诞生啦！