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玛德琳蛋糕的做法
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用料:
低筋面粉
250克
鸡蛋
300克
糖
270克
杏仁粉
270克
黄油
270克
芒果泥
150克
巧克力
100克
泡打粉
8克
做法:
1.
材料备好
2.
把黄油软化打发。
3.
加糖继续打发,大顺滑。
4.
将鸡蛋分次加入,并打顺滑。
5.
将低筋面粉和泡打粉一起过筛加入并拌匀。
6.
把拌好的蛋糕糊分两份。
7.
一份加入巧克力,拌匀。
8.
一份加入芒果泥,拌匀。
9.
将两份料分别装入裱花袋里,挤入模具里。
10.
烤箱预热150度,中层烤30分钟。