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金针菇炒百叶的做法
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用料:
金针菇
300g
百叶
2张
姜蒜
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
小贴士:
在装盘成功后撒点小葱吃起来不仅美味,而且看起来也比较好看。
做法:
1.
金针菇洗净切段待用
2.
百叶洗净切细条待用
3.
热锅加油烧热,姜蒜切碎放锅内爆香,放入金针菇翻炒。
4.
接着放入百叶翻炒均匀,依次放入五香粉和盐搅拌。
5.
再放点豆瓣酱搅两下,放入鸡精搅拌准备出锅。
6.
装盘成功!