肉烧土豆的做法

做法：

• 1. 将肉洗净，生姜 大蒜洗好 切好备用
• 2. 将土豆去皮，切丁洗好备用
• 3. 将肥肉先下锅，出油后加瘦肉
• 4. 加土豆后加加黄酒 生抽 翻炒 后加小半碗水了，然后慢慢烧，最后放盐，大火收汁。