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  • 用料:

  • 牛排  500克
  • 黄豆  100克
  • 生姜  10克
  •  8克

做法:

  • 1. 把买来的牛排先洗干净
  • 2. 锅里烧热水,倒入牛排,煮出血水
  • 3. 倒出洗干净
  • 4. 倒入陶瓷煲里,
  • 5. 准备好黄豆(要提前用水泡两小时),生姜
  • 6. 把黄豆,生姜倒入陶瓷煲里,加入清水
  • 7. 放灶上,大火烧开,改小火慢炖5小时
  • 8. 调入盐,
  • 9. 成品