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西红柿鸡蛋汤的做法
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用料:
鸡蛋
2个
番茄
1个
葱
适量
蒜
2瓣
花生油
20克
水
500克
盐
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
没放淀粉 喜欢浓稠一点的可以加淀粉
做法:
1.
番茄切片 葱白、绿分别切碎 蒜切碎
2.
鸡蛋打散
3.
锅里热油 爆香蒜蓉和葱白
4.
随后兑入清水煮开
5.
放入番茄煮一分钟
6.
倒入打好的鸡蛋液
7.
调入盐和胡椒粉
8.
略煮一会 撒葱花即可