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  • 用料:

  • 苹果  半个
  • 吐司  两片
  • 鸡蛋  一个
  • 白糖  适量
  • 果酱  适量
  • 玉米油  适量

小贴士:

1,糖根据自己的喜好加,不喜欢甜的小伙伴还可以不放
2,我用的蓝莓果酱,也可以换成其他任意口味
3,在翻动饼的时候一定要小心,很容易散

做法:

  • 1. 准备好材料,吐司两片,苹果容易氧化,所以等会切半个,鸡蛋一个,白糖,果酱
  • 2. 吐司切掉边
  • 3. 全部切成小丁
  • 4. 倒入碗中,切的丁比较大,没关系,用手将吐司丁捏碎就可以了,放一边备用
  • 5. 苹果洗净削皮,切成小丁状备用
  • 6. 苹果丁倒入盛吐司的碗中,放适量白糖
  • 7. 鸡蛋搅匀
  • 8. 鸡蛋搅拌均匀倒入碗中
  • 9. 用筷子搅拌一下
  • 10. 电饼铛中倒少量油
  • 11. 用手把拌好的苹果吐司捏成饼状
  • 12. 放入电饼铛中煎一下,油温不要太热,避免煎糊,苹果和吐司都是能直接吃的,所以不用煎时间太长~
  • 13. 煎好装盘,抹上果酱~用番茄酱装饰一下,酸甜可口!