用料：
- 猪舌 半条
- 姜
- 蒜
- 芹菜
- 香菜
- 香葱
- 青椒 一个
- 猪油
- 李锦记特级头抽
- 盐
小贴士：
这些芹菜，香菜的不喜欢吃也可以不加进去
做法：
- 1. 准备好猪舌，洗干净了，开始切薄片。
(我是一个人吃的，半边就够了，你们人多也可以买一条) - 2. 切薄片，放进干净的碗碟
- 3. 然后，放姜片，蒜头进去，再放酱油进去腌制几分钟
- 4. 然后开始切香芹，香菜，青椒，香葱
- 5. 然后开始炒，先放油，再放盐，这样油就不会四溅了，放肉进去翻炒，不用放水进去，然后再放配菜，炒几分钟，肉就熟了。切肉薄就熟的快。
- 6. 最后，就完成了！??