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  • 用料:

  • 蚝油  2勺
  • 中翅  300g
  •  两大片(将姜切成条状)
  • 生抽  两大勺
  • 蜂蜜  2勺
  • 砂糖  半勺~一勺
  •  适量(不能太少)

小贴士:

火候都不宜太大

做法:

  • 1. 将鸡翅洗干净后,用刀将鸡翅划上两刀,待干些将生抽,蚝油,砂糖,姜条腌制半小时后再加蜂蜜腌制两小时以上。i
  • 2. 腌好后,将锅热油后将鸡翅放入锅中说煎至蜡黄即可。(中火将可)
  • 3. 煎好后将油倒起来后加入腌制汁煎。 煎至剩少量汁即可。
  • 4. 这样就大功告成了?