用料：
- 牛奶 40g
- 细砂糖 80g
- 黄油 160g
- 低筋面粉 200g
- 盐 2g
- 杏仁粉 15g
- 巧克力粉 25g
小贴士：
杏仁曲奇比巧克力味儿的更美味，配比可以改为杏仁粉40克。
做法：
- 1. 牛奶和细砂糖加热到糖化即可，冷却备用
- 2. 黄油用打蛋器打发至白。
- 3. 分2到3次加入糖水打发，直至有光泽。
- 4. 加入过筛好的杏仁粉、巧克力粉、面粉、盐，搅拌好。
- 5. 烤盘铺好饼干油纸，裱花袋挤出想要的花样，入烤箱，170度20~30分钟。
杏仁曲奇比巧克力味儿的更美味，配比可以改为杏仁粉40克。