制作虾干全过程的做法

做法：

• 1. 从大海采购来的新鲜大虾，一定要新鲜，不然虾晒干后不会鲜甜。
• 2. 下大锅闷熟
• 3. 把锅里水倒干，拿出来太阳爆晒
• 4. 爆晒三天已干
• 5. 晒干可用袋子装好，放在干燥的地方下或放冰箱急冻
• 6. 刚煮的西红柿金针茹虾干汤