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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 白糖  100克
  • 玉米油  100克
  • 鸡蛋  一个
  • 泡打粉  3克
  • 小苏打  1克
  • 芝麻  20克

小贴士:

喜欢花生味可以放花生及核桃碎,面粉如果太干不成团就再放些油,这道甜点油份是比较大,但是香甜酥脆,不过建议还是少吃!

做法:

  • 1. 面粉,泡打粉,小苏打混合均匀!
  • 2. 鸡蛋打散倒入玉米油白糖搅拌融合!
  • 3. 面粉里倒入熟芝麻!
  • 4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入混合的面粉中!
  • 5. 搅拌成光滑没有干粉的面团!
  • 6. 分成大小若干的面团,团成圆形!
  • 7. 团成圆形再按扁放入烤盘!
  • 8. 把每个做好的面饼涂上鸡蛋液再撒些芝麻!
  • 9. 烤箱180度提前预热,180烤20分钟!
  • 10. 成品图!