番茄鸡蛋汤的做法

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用料：
番茄 1个
鸡蛋 1个
盐适量
葱花适量

小贴士：

五分钟不到，汤好了，最大程度的保证营养不流失

做法：

1. 洗好所有食材，先热锅，下油后番茄快切几刀，入油锅煸炒
2. 炒出红色番茄汁后，加大半汤碗清水
3. 开锅后打散一个鸡蛋，转着圈儿将蛋液淋入汤内，加盐，稍煮，此时将葱花放入汤碗内，再次开锅立即离火，倒入汤碗内即可