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烧卖的做法
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用料:
饺子皮
适量
糯米
250克
香菇
六朵
腊肠
一根
青豆
50克
胡萝卜
少量
盐
适量
葱
少量
做法:
1.
糯米提前泡好上锅蒸熟。
2.
因为懒得做皮子,买了现成的饺子皮。
3.
准备好青豆,香菇和腊肠切小丁。
4.
锅中放少许油,将香菇青豆腊肠入锅中煸熟。
5.
再加入蒸熟的糯米,翻搅均匀即可。
6.
将饺子皮擀大擀薄。
7.
将炒好的馅料放入皮子中间。
8.
收口成形上锅蒸五分钟即可,出国在烧卖上面用胡萝卜和小葱做点缀。