用料：
- 肉燕 300克
- 粉条 50克
- 红萝卜 50克
- 水白菜 50克
- 蒜 3瓣
- 姜 少许
- 香菜 少许
- 葱 适量
- 食用油 80ml
- 食盐 适量
- 十三香 适量
- 穆堂香火锅底料 适量
小贴士：
粉条开水里泡一下很好煮的。
粉条和肉燕炖熟时加入水白菜，水白菜也很好煮的。
做法：
- 1. 粉条用开水泡软捞出备用。
- 2. 水白菜撕小块，肉燕切片，红萝卜切斜片。姜切丝，葱、蒜切片。
- 3. 开火，锅里放油 ，放葱蒜姜，爆香，放红萝卜片，翻炒均匀。
- 4. 加入适量开水，放粉条，放肉燕，放火锅底料，放食盐，十三香，中火炖煮。
- 5. 汤汁差不多收完，放水白菜一起煮。
- 6. 翻炒均匀，关火，放香菜，可以出锅了！
- 7. 盛出盘中，做了个简单的摆盘，很美味哟！