肉丁瓜丁红果的做法

做法：

• 1. 里脊肉洗净切丁，放料酒、盐、五香粉腌一下，黄瓜切丁，山楂切瓣
• 2. 平底锅热油，里脊肉丁下锅炒变色炒熟
• 3. 放入葱姜蒜
• 4. 放入黄瓜丁山楂丁略炒
• 5. 水淀粉、盐、五香粉、白糖、料酒提前调好汁，倒入料汁略炒挂汁，再调入少量酱油上色
• 6. 装盘