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五花肉烧芸豆的做法
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用料:
芸豆
500克
五花肉
100克
油
适量
盐
适量
蒜
三瓣
生抽
少许
小贴士:
北方最常见的菜品之一。
做法:
1.
芸豆摘好清洗干净,五花肉切成薄片
2.
油烧热,五花肉下锅翻炒
3.
然后把芸豆下锅一起翻炒,待芸豆变成翠绿色后,加生抽翻炒,然后加温水,稍稍没过芸豆即可,中途最好不要加水。
4.
20分钟后,汤汁快干时候,加盐,鸡精,蒜末翻炒,收汁后出锅。