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  • 用料:

  • 新鲜人參  200克
  • 栗子  100克
  • 银杏  50克
  • 糯米  50克
  •  2只
  • 红枣  50克

小贴士:

我这次做的事10人的分量,分量按着自己家里人数的多小作增减

做法:

  • 1. 把两只鸡劏好洗干净备用
  • 2. 把糯米,栗子,银杏,红枣等材料做好预处理洗干净备用
  • 3. 把人參切成段备用
  • 4. 把准备好的人參,糯米,红枣,银杏,栗子都放进两只鸡的肚里放到锅里,加水大火煮半小时后转小火煮一小时
  • 5. 煮好的鸡完只模样是这样的
  • 6. 煮好的鸡看到是完整的,只要用筷子搅和一下全都融化了,这味道实在太棒了