鲈鱼紫菜馄炖的做法

做法：

• 1. 将鲈鱼片成鱼片，少许料酒和盐浸泡十分钟，姜切碎
• 2. 剩余的鱼骨头放几片姜片煲汤
• 3. 紫菜加水浸泡10分钟
• 4. 将鱼片姜和煮熟的胡萝卜混合，加少许鸡精，剁碎（或用绞肉机绞烂）
• 5. 可以包了
• 6. 成品，皮薄馅多