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番茄烧豆腐的做法
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用料:
豆腐
300克
番茄
1个
香菜
几根
葱
一小节
盐
适量
八角粉
适量
姜
3片
做法:
1.
准备材料
2.
豆腐,番茄切丁
3.
油八分热,下葱姜盐,炝出香味后放番茄
4.
翻炒约30秒,加豆腐块,继续翻炒,约一分钟后,就加入热水,没过豆腐番茄
5.
烧开,转慢火炖,直至豆腐入味熟透,汤汁所剩不多就可以出锅
6.
装盘,撒上香菜即可