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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 莲藕两个  两个
  •  少许
  •  小个
  • 酱油  10克

小贴士:

如果吃辣椒的,可以放点青椒

做法:

  • 1. 莲藕切小丁,姜切丁
  • 2. 切好的莲藕打入两个鸡蛋,
  • 3. 搅拌好。
  • 4. 锅热放油,放姜。放搅拌好的莲藕入锅翻炒。
  • 5. 炒到莲藕变金黄放入盐。酱油翻炒起锅。