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蒸酥肉的做法
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用料:
炸好的酥肉
盐
葱
适量
姜
适量
甜面酱
适量
八角
花椒
小贴士:
装盘的时候把盘子放在碗上,倒过来就可以了
做法:
1.
炸好的酥肉,切块
2.
装碗,
3.
切酥肉的时候,先把汤熬上,汤内放盐,八角,花椒,,甜面酱可以放在汤里,也可以放在碗里,这个随意
4.
切好后,放入锅内,碗中放葱,姜,葱姜切丝
5.
然后盖上锅蒸,蒸大概一个小时左右,装盘