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海杂鱼汤的做法

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  • 用料：

  • 海杂鱼  2斤
  • 豆腐  1小块
  • 姜  少许
  • 酒  少许

做法：

  • 1. 去內脏洗干净，我不会劏鱼叫老板弄干净的
  • 2. 热锅冷油
  • 3. 放鱼煎到两面金黃放姜
  • 4. 下冷水煲滚倒进瓦锅