用料：
- 窝窝头 3个
- 白菜 适量
- 酱油 少许
- 食用油 10克
- 盐 5克
- 鸡蛋 3个
- 香油 少许
小贴士：
是不是很简单的，要点我都写在菜谱里了
美味共享，感谢关注
做法：
- 1. 窝窝头切片
- 2. 大白菜末梢，切丝，葱切碎
- 3. 准备好食材，点火加油
- 4. 油烧热葱花炝锅出香味，下入白菜丝迅速翻炒
- 5. 放酱油翻炒
- 6. 炒到白菜塌秧，加足够量的水
- 7. 放盐
- 8. 汤开下入饼子片在锅中间位置，不要翻动
- 9. 旁边汤的位置直接打入鸡蛋，每个鸡蛋隔开距离，汤水足，水开的旺的位置打鸡蛋，不要翻动，汤再次开起来，会把鸡蛋饼子泡起来
- 10. 再次开锅三分钟左右，用勺轻轻推动锅底，点香油，关火
- 11. 盛在碗里可以上桌啦