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  • 用料:

  • 地瓜  3个
  • 面粉  1碗
  • 芝麻

小贴士:

千万记住了,不要放冷水水,否则出来的地瓜饼会硬,

做法:

  • 1. 地瓜拨皮,放到容器里面,打碎,没有块块,
  • 2. 准备干面粉,一点点放不要出疙瘩,在慢慢放水温水揉和在一起
  • 3. 揉合成这样,就饧一会,
  • 4. 做一个个小饼,在沾上点芝麻,就ok了
  • 5. 放油,少油,下过酪置,先不要动,等到可以轻微能晃动,翻面,
  • 6. 这样就可以出锅了,