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可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡翅中
六到十个
可乐
一罐
油
适量
老抽
适量
姜蒜
适量
白糖
适量
小贴士:
鸡翅先用刀划两刀,腌制的时候比较入味。大料的添加我不知道有没有用,反正我每次都加。
做法:
1.
将鸡翅洗净,用姜蒜加生抽腌制二十分钟。
2.
热锅加油,油热加鸡翅翻炒,炒至变色。
3.
加可乐没过鸡翅,可酌情加大料和少量的白糖提鲜,大火煮开转小火炖十五分钟。
4.
大火收汁,装盘即可。