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坚果奶香米蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 面粉  若干
  • 熟米饭  若干
  • 糯米粉  若干
  • 木薯粉  若干
  • 玉米面  若干
  • 芝麻  若干
  • 花生碎  若干
  • 蜂蜜  1大匙
  • 白砂糖  2大匙
  • 圣牧有机奶  若干

小贴士:

烤制初期蛋糕糊容易下漏,注意处理。稍微型感难看不要紧,烤熟出炉再处理。实在塌的厉害,可以换烤盘,多试几次也无妨。味道软糯,奶香回味,欢迎尝试。请幸福哟~

做法:

  • 1. 玉米面、面粉、牛奶混合,揉成团。
  • 2. 千层法反复3次,折叠切开。擀平些,仿馄饨皮挞。
  • 3. 压碎米饭、木薯粉、糯米粉、蜂蜜、白砂糖。
  • 4. 面粉、牛奶。
  • 5. 搅拌成糊。
  • 6. 蛋糕皮内撒花生碎。
  • 7. 倒入蛋糕糊,分别撒上黑芝麻、白芝麻。
  • 8. 置于烤架,烤箱上层。120度43分钟。
  • 9. 出炉。
  • 10. 反面。
  • 11. 切开。
  • 12. 切开。