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冻鱼粉（周君记麻辣鱼调料）的做法

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  • 用料：

  • 周君记麻辣鱼调料  1整个包装3包料
  • 冻鱼头  1个
  • 冻鱼边角料  若干
  • 白菜  2片
  • 本地苏坂干米粉  若干

小贴士：

建议再撒些胡椒粉，味更佳。虽然调料没有一次用完，但是第一次尝试收获颇丰。请幸福哟～

做法：

  • 1. 调料组，试用麻辣鱼。
  • 2. 韩式料里锅刷油放鱼头、鱼边角料、白菜。
  • 3. 鱼上撒嫩鱼粉，白菜上撒辣椒粉调料小包。白菜先撒盐。
  • 4. 翻炒。
  • 5. 加水放鱼粉。
  • 6. 舀一勺麻辣油料，焖煮。
  • 7. 煮熟。