烧魔芋的做法

做法：

• 1. 魔芋切成条儿或块儿，提前用水焯一下把干辣椒，生姜，大蒜，提前准备好
• 2. 倒入清油有八成热的时候加入生姜，大蒜，花椒，干辣椒，豆瓣酱炒出香味
• 3. 最后把魔芋倒进去翻炒三至五分钟出锅前加入盐和鸡精，即可