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鱼干萝卜猪蹄汤的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  150克
  • 猪蹄  500克
  • 鱼干  50克
  •  3片
  •  15克

小贴士:

鱼干的腥味是非常重的。亲们有什么去腥味的办法不如提供出来,让大家学学

做法:

  • 1. 用水洗净,泡半个小时。把鱼干的咸味泡出,不然,汤会很咸
  • 2. 白萝卜去皮,切块;生姜切三小片,去鱼的腥味
  • 3. 猪蹄切块,焯水。准备高压锅,放热开水,把鱼干,猪蹄和萝卜一起放高压锅内中火压20分钟,即可食用
  • 4. 这是煮好的鱼干萝卜猪蹄汤