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闷豆角的做法
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用料:
豆角
2斤
五花肉
0.5斤
小米椒
6根
盐
5克
生抽
半勺
老抽
少许上色用
葱花
3克
姜片
3克
蒜片
3克
十三香
6克
小贴士:
量多少自行改!
做法:
1.
原料如图所示:
2.
坐锅倒油油热了入下五花肉煸干加葱花姜片蒜片炒香后加十三香,在加老抽上色。下干豆角炒均后加少许的水在加盐生抽小火慢慢的收汁等收的差不多了在下小米辣炒均即可!
3.
成品—简单意学的家乡味