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威海蚵仔煎的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  2个
  • 海蛎子肉  10个
  • 葱沫香菜沫  适量
  • 地瓜淀粉  两勺
  • 油  适量
  • 盐  适量

小贴士：

一定做小点，不然不好翻面哦?

做法：

  • 1. 海蛎子下锅煎到变色
  • 2. 倒入地瓜粉同时撒上葱沫
  • 3. 倒上鸡蛋液，撒香菜沫，翻面煎黄，OK