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韭菜盒的做法
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用料:
韭菜
500克
鸡蛋
三个
虾仁
150克
油
100克
生抽
10克
盐
10克
味精
10克
小贴士:
一定要小火!
做法:
1.
揉面!揉完面醒30分钟
2.
三个鸡蛋稍加一点水…锅中加油炒鸡蛋!直接炒散成小块
3.
韭菜切好加入虾仁!
4.
把炒好的鸡蛋凉透后倒入馅中
5.
把面揉成小挤子!擀成面皮!
6.
一个一个的包好!等待下锅!
7.
锅中放少许油!调至小火…把韭菜盒放入锅中!
8.
待一面发黄翻至另一面!
9.
小火烙至两面金黄!面苏硬就可以了!