可口可乐鸡中翅的做法

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用料：
鸡中翅十个
姜适量
蒜头一个
油适量
盐小许
可口可乐一罐

小贴士：

煎好的鸡中翅捞起稍放凉用两到三条的牙签均匀的扎些针孔，好方便入味

做法：

1. 鸡中翅洗干净烧开水焯两分钟
2. 捞起过冷完备用
3. 姜、蒜切片备用
4. 热锅里下适量的油放鸡中翅慢火香煎至两面金黄色装起备用
5. 锅下小许油轻炸姜、蒜片然放煎好的鸡中翅加入可乐、适量的盐中火煮到收汁即可