用料：
- 大白菜 1小棵
- 陈醋 适量
- 蒜蓉 适量
- 靑葱 适量
- 元西 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 玉米淀粉 适量
- 生抽 适量
小贴士：
喜欢吃辣的也可以给点红辣椒，用来点缀一下也挺不错的。
做法：
- 1. 将大白菜洗净切块
- 2. 蒜蓉切碎备用
- 3. 将青葱、元西切断与陈醋、生抽、油、盐、糖混均待用。
- 4. 起油锅放蒜泥爆香
- 5. 再放入大白菜翻炒
- 6. 七八成熟就加入刚刚准备好的调全部加入去炒均匀
- 7. 最后用玉米淀粉勾芡炒匀即可食用！
- 8. 完成了！
喜欢吃辣的也可以给点红辣椒，用来点缀一下也挺不错的。