用料：
- 海天黄豆酱 350克
- 猪五花肉 150克
- 香菇 适量
- 红葱头 4个
- 食用油 适量
小贴士：
一定要用低盐豆酱，香菇肉丁葱头一定要爆到没水分。做出来的酱才好，不容易变质！
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 香菇切成细丁，五花肉也切细，红葱也一样切成细丁，备用。
- 3. 锅里放入适量的油，待油温四成热时放入切好的香菇丁，肉丁，红葱丁爆香。
- 4. 大约十分钟后，倒入海天黄豆酱拌匀，用小火再烧五分钟，关火！
- 5. 待放凉后装盘！放入瓶里留着吃！
一定要用低盐豆酱，香菇肉丁葱头一定要爆到没水分。做出来的酱才好，不容易变质！