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  • 用料:

  • 猪手  1个
  • 猪手
  • 八角  适量
  • 桂皮  适量
  • 姜片  4片
  • 葱头  5个
  • 泡椒  4个
  •  适量
  •  一小勺
  • 酱油  适量
  • 酸荞头  5个

小贴士:

用高压锅煮的话肉会煮的很烂 没有嚼劲

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 猪手刮干净毛 洗净 然后砍成块;姜片 葱头拍扁然后八角 桂皮 泡椒 全放猪手里 放点盐 酱油 糖腌制一小时以上
  • 3. 放进多功能电饭锅里 选择煲汤功能一个小时 熬出来口感刚刚好
  • 4. 最后盛在盘子里 吃起来特劲道