凉拌白菜粉丝的做法

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用料：
白菜心
粉丝 一小卷
瘦肉 一小块
大葱一节
姜几片
白糖两匙
白醋两匙
特味鲜两匙
盐一匙

小贴士：

糖醋可根据个人喜好添加。可以切一些胡萝卜丝拌里面，颜色会好看一些。

做法：

1. 白菜切丝
2. 瘦肉切丝，葱姜切丝
3. 锅中放一些油把瘦肉葱姜放入炒熟
4. 切好的白菜丝少放一些盐去水
5. 把炒好的肉丝和切好的菜丝拌匀放入糖，醋，盐，特味鲜搅拌均匀可上桌